une confiture à la belle robe verte mouchetée de grains de vanille qui étonne les papilles... à essayer absolument! Pour 7 à 8 pots environ : -1 kg de tomates préparées -1 kg sucre -1 sachet pectine -1 gousse de vanille Peler et couper les tomates en...

Revisitons ce grand classique de la gastronomie française avec la douceur de la vanille et de la patate douce. Les champignons parfumés (ou shitakés) apportent leur touche de caractère pour rehausser le goût du veau. Pour 6 personnes : -1kg à 1,5 kg veau...